
检查现场(一)
检查现场(二)
雨湖融媒9月22日讯(通讯员 刘钇汐)为进一步规范学校食堂食品安全管理工作,切实提高学校食堂对食品安全的管理水平及服务水平,全力保障农村地区在校学生的食品安全,近日,湘潭市雨湖区市场监督管理局姜畲监管所执法人员,在辖区开展秋季校园及周边食品安全的专项检查行动。
行动期间,共出动执法人员45人次,车辆15台次、对辖区内15家校园食堂、6家校园周边食品经营户进行了全覆盖的食品安全专项检查,检查过程中发现5处问题均已责令整改。针对此次检查过程中发现的关于学校食堂、幼儿园食堂环境卫生、操作加工、台账制作、食品与非食品混放、生熟食混放、留样冰箱未及时进行清理、餐饮具存放不规范等方面的问题,执法人员对学校校长、幼儿园园长、食堂负责人及从业人员提出了指导整改意见,确保老师和学生的用餐安全,严格按照要求履行食品安全主体责任,严守每一道安全防线,为营造更健康、更安心的校园餐饮环境提供坚实保障。
下一步,湘潭市雨湖区市场监督管理局姜畲监管所执法人员还将持续加强对校园及周边食品安全的监管工作,督促学校全面排查食品安全的风险隐患,全链条保障在校师生饮食安全,以更严格、更扎实的举措守护师生舌尖上的幸福。
责编:易阳思
来源:雨湖区市场监督管理局
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